Hur man sänker ldl
•
Ofiltrerat kaffe höjde LDL-nivån – medan tomater sänkte den
Egenreferat. Patienter efterfrågar ofta kostråd för att förbättra sina blodfetter och förebygga hjärt–kärlsjukdom, men det är ett komplext kunskapsområde. LDL-kolesterol är en väletablerad och kausal riskfaktor för aterosklerotisk hjärt–kärlsjukdom och anses ha en kumulativ effekt. Med andra ord: ju högre nivåer och ju längre tid man exponeras, desto högre risk. Vi har därför genomfört en omfattande systematisk översikt över livsmedels effekter på LDL-nivåerna i blodet [1].
Publicerade behandlingsriktlinjer och systematiska översikter fram till 2019 ingick. För utvalda livsmedel, där effekter har antytts tidigare, inkluderades även enskilda randomiserade studier, om tillförlitliga systematiska översikter inte kunde identifieras. Detta blev fallet enbart för kaffe.
37 behandlingsriktlinjer, 108 systematiska översikter (för samtliga livsmedel) och 20 randomiserade kaffestudier inkluderades. Livsmedel som med hög tillförl
•
6 sätt att sänka kolesterolet
Hjärt- och kärlsjukdomar är ett hälsoproblem som vi sällan pratar om - trots att det är den vanligaste orsaken till dödlighet i Sverige.
En av de största riskfaktorerna för hjärt- och kärlsjukdom är högt kolesterol. Den goda nyheten är att det finns många enkla livsstilsförändringar du kan göra för att sänka ditt kolesterolvärde.
Rhianna McClymont, chefsläkare på Kry i England, förklarar vad kolesterol är, varför det är viktigt och vad du kan göra för att sänka ditt kolesterolvärde.
Vad är kolesterol och varför är det så ohälsosamt?
Kolesterol är ett fett som produceras i levern och är nödvändigt för kroppens normala funktion. Det används bland annat för att tillverka cellmembran, hormoner och galla. Men om du har för mycket kolesterol i blodet kan det täppa igen blodkärlen och leda till en rad olika hälsoproblem, såsom hjärt- och kärlsjukdomar och stroke.
– Det finns dock två olika typer av kolesterol, berättar Rhianna. HDL-kolesterol beskrivs of
•
Hur kan du påverka LDL-kolesterol med livsstilsförändringar?
När det gäller livsstil är det framför allt kostvanorna som påverkar nivå av LDL-kolesterol i blodet. Dessutom bör andra riskfaktorer reduceras genom viktreduktion, motion och tobaksstopp samt behandling av högt blodtryck. När det gäller kosten är det viktigast att välja rätt sorts fett och äta tillräckligt mycket gelbidande fibrer för att sänka LDL-kolesterolet. Dessa kostförändringar i tur och ordning, har starkast vetenskapligt stöd: Minskat intag mättade fetter och transfetter i utbyte mot omättade fetter Tillskott av livsmedel berikade med växtsteroler Ökat intag av gelbildande fibrer från grönsaker, frukt/bär, baljväxter och havre/råg. Gröt på 1 dl havrekli innehåller en verksam dos kolesterolsänkande fibrer. Minskat intag av kolesterolrika livsmedel Intaget av mättade fetter har störst betydelse av alla kostfaktorer när det gäller kolesterolnivån i blodet. Minskat intag av mättade fetter sänker LDL-kolesterol, men