Hur många körsbär

  • Körsbär nyttigt
  • Körsbärsträd latin
  • Körsbär bigarråer moreller

    • •

    Vad händer om du äter för mycket körsbär? Detta är den rekommenderade dagliga mängden för optimala fördelar

    Har du någonsin undrat hur många körsbär du kan äta innan det blir skadligt för din hälsa? Vet du vilka positiva och negativa effekter att äta körsbär har på din kropp?

    Körsbär är en av de populäraste sommarfrukterna som lockar oss med sin sötma och uppfriskande smak. Dom är full av vitaminer, mineraler och antioxidanter som har många fördelar för vår hälsa.

    Men som med många andra livsmedel är körsbär viktiga måttlig konsumtion. Endast detta kan ge vissa hälsoproblem, som är bättre att undvika.

    Positiva effekter av att äta körsbär

    Körsbär är rika på C-vitamin som stärker immunförsvaret och hjälper till med upptaget av järn, vilket är viktigt för att förebygga anemi. De innehåller också vitamin A, vilket är viktigt för ögon- och hudhälsa. Kalium i körsbär hjälper till att reglera blodtrycket och bidrar till korrekt muskelfunktion.

    •

    Körsbär - Odling och sorter

    Fakta om körsbär

    Ett blommande körsbärsträd måste vara sinnebilden av paradiset. Möjligen i konkurrens med den dignande skörden av mörkröda, glänsande bär! 

    I säsong finner du våra körsbärssorter i webshpopen under menyval Fruktträd.

     


    Många körsbärsträd blir rejält stora. Med sin skulpturala form och vackra bark pryder de året om.
     

    Svenskt namn: körsbär, sötkörsbär, hjärtkörsbär, bigarrå, surkörsbär, klarbär, fågelbär, amarell, morell.

    De rosablommande japanska körsbärsträden tillhör en annan familj.

    Vetenskapliga namn:
    Prunus avium = sötkörsbär, hjärtkörsbär, bigarrå
    Prunus cerasus = surkörsbär, klarbär, fågelbär, amarell, morell


    Sorter: Man får välja sort efter utrymme och härdighet. Finnsdet  svängrum och ett bra läge är de pampiga bigarråerna vackra träd som ger stor skörd av läckra bär.

    Det finns ocså ett stort urval av mer svagväxande träd som är perfekta för den mindre trädgården och&nb

    •

    Körsbär

    Körsbär är stenfrukten för vissa arter i plommonsläktet. Dessa arter bildar ingen systematisk grupp. Stenen (kärnan) kan vara 0,5–1 cm stor och ligger inbäddad i bärets röda eller gul-röda fruktkött. Den sprids av fåglar och av människor som uppskattar den aromatiska frukten.

    Användning

    [redigera | redigera wikitext]

    Man skiljer bland annat mellan sura (se surkörsbär, där klarbär är en sortgrupp[1]) och söta körsbär (se sötkörsbär, även benämnd fågelbär,[2] där odlade varianter kan kallas bigarråer[3]). Man äter körsbär råa, men även som kompott och marmelad, eller i fruktyoghurt och bakverk. Körsbärsäsongen är kort, men körsbär kan konserveras länge genom inkokning eller djupfrysning. Körsbär syltas även och säljs som så kallade cocktailbär, inlagda i sockerlag.

    Soppa eller saftkräm på körsbär kan tillagas med kärnorna kvar i frukten ("spottsoppa") och vid tillagning av saft silas kärnorna bort med skalen när de sönderkokta bären pressas. Men fö